Tempête

La Météo !
Question fondamentale ici ! Nécessité de regarder la météo tous les jours pour savoir comment t'habiller. 
En effet, je teste ici les plus grands et rapides changements de température et de temps que j'avais encore jamais vu !
Après une période dans les -15°C (mais on s'habitue, c'est tellement sec que ça passe limite !), j'ai eu de la neige, des journées dans les 0°C, et depuis deux jours subitement 20°C, parfait, je me fais un plaisir de me mettre en T-shirt ! 
Mais ne pas se réjouir trop vite ! On m'annonçait aujourd'hui une tempête de neige, donc hop je renfilais mes après-ski...et en fait non ce n'est pas une tempête de neige, ni de sable.. on dirait une tempête de poussière !! Et je peux vous dire que ça souffle vraiment très fort !! Et on m'a prévenu, cet été je peux atteindre facilement les 40°C..okay no problem !

12h : Dur de vous décrire cette tempête...voyez par vous même ! en tout cas, les montagnes ont disparu ! Et maintenant il est 17h30, toujours aussi venteux mais avec un immense ciel bleu, allez comprendre !

Aprem' au zoo

Une longue après-midi ensoleillée, avec au programme zoo (plutôt un grand parc avec quelques animaux tels 2 ours, 3 singes, et 2 loups mais surtout des joueurs de poker, des danseurs, des musiciens partout, de la calligraphie et toutes autres sortes d'activités), puis shopping cachemire, puis café Lohass, puis cerf-volant encore, etc.

Tu sais comment ça s'appelle alors Mam' ?!

Parc où au final il y a pas mal de personnes agées qui viennent là prendre le soleil, jouer au poker, danser ou faire des exercices...

Des joueurs de poker, partout partout !

Diabolo men'.

Et c'est parti, je suis en plein apprentissage de la danse ! Sorte de madison que tout le monde semble connaître et réalise bien ensemble ! Bon après c'est pas non plus super super énergique !

French party !

Je l'avais promis ! Une soirée "french cook" chez Coco à Chifeng dans son grand appart ! It's Done !
Et oui j'ai tenté de cuisiner français pour 12 pers ! sauf que sans les bons ingrédients, sans four, sans poêle, sans cuillère, louche, fouet sans rien quoi.. ce n'est pas chose facile ! 
Il faut d'abord trouver la recette, puis faire les courses (au moins 2h dans le magasin), et préparer !

Finalement, je me suis arrêté sur les crêpes, parfait, bien typique et pas trop dur (vous connaissez mon amour de la cuisine !) et pour le plat et bien j'ai fait quelque chose de pas spécialement français (mais ça je ne l'ai pas dit), j'ai fait un énorme plat de riz avec tout un mélange à base d'oignons, de petits pois, de saucisses, de maïs, d'oeufs...bref ! c'est passé comme un lettre à la poste ! 

La préparation était assez comique, j'ai quand même fait la pâte à crêpe dans une bassine parce que aucun contenant profond ici.. j'ai cuit les crêpes dans une poêle qui avait plus la forme d'un wok... je ne vous raconte pas l'état de la cuisine à la fin ! un carnage !

Et puis quand tout le monde est arrivé, ils m'ont gentiment tous apporté des fruits, donc j'ai 3 pastèques, 4 kilos de raisin, 3 kilos de pommes, 15 bananes, des clémentines.. et plein d'autres fruits que je ne connais pas ! 
Alors je ne sais pas s'ils se sont passés le message que je ne mangeais pas trop de viande, mais en tout cas je suis servie ! et aussi du vin chinois, qui se défend !
Enfin, tout ça était très sympa, très bonne ambiance !! à renouveler !

Ca n'a pas l'air comme ça, mais je vous promets que c'était pas mal !

Trop difficile pour eux..j'ai dû gérer !

Cette photo me fait vaguement penser à une autre sur les transats en Croatie (pour ceux qui comprennent).

Là il mange une crêpe avec de la confiture ET du citron, il n'avait pas compris que le citron c'était plutôt pour mettre avec le sucre, je lui ai dit qu'il n'était pas obligé de la manger pour me faire plaisir..mais apparemment il a aimé puisqu'il n'a mangé que ça..!

Cerf-volant

J'ai enfin eu mon aprem' cerf-volant que j'attendais ! Temps parfait, avec tout plein de vent ! 
J'ai choisi le plus grand et le plus coloré, et avec un gros dragon tant qu'à faire ! 
Et j'ai appris toutes les techniques pour assurer, et ne pas le coincer dans les arbres comme certains ! 
héhé.. c'est tout un art en fait !

Café Lohass

Mon café favori, avec un semblant de nourriture européenne ! 
Pas loin des bureaux et de chez moi, j'y vais assez souvent. Les serveuses et cuisinières sont adorables, elles sont ravies de me voir à chaque fois et elles sont aux petits soins avec moi. 
Je suis pressée de pouvoir avoir une vraie conversation avec elles !
Et dimanche matin c'était petit dej' avec Jith, Fang et des ami(e)s à lui, avec une première approche de la chantilly et du croissant avec de la confiture pour quelques gourmets !

Un samedi matin

De bonne heure un samedi matin bien frais, tout le monde s'active sur le marché pendant que certains profitent pour jouer à... (je ne le sais pas encore). 
Mais il semble que ce soit un jeu d'hommes, avec des pièces en bois et un plateau avec des lignes, et où tout le monde semble participer ! accéder au plateau de jeu est une étape à franchir.. mais créant la surprise je réussi à me faufiler et par la même à stopper le jeu ! trop occupés à me regarder et à me parler, du coup je suis partie sans rien voir !

Des tas de dîners animés !

Une fin de semaine bien chargée en grands dîners (et déjeuners) d'au moins 15pers  à chaque fois (toujours de nouveaux invités) ... et qui plus est, très animés ! 
...et c'est à qui trinquera le plus à chaque fois, sera le plus rouge et chantera le mieux !! 
J'ai pu avoir aussi une petite démonstration d'un opéra, avec changement de voix et la gestuelle qui va avec...bien loin des opéras européens !

Ils se disent "frères", cherchez l'erreur..

Trop bu ou marre de ces repas ?!

A chacun sa spécialité

Le vendeur d'algues (1h après il ne restait quasiment plus rien).

La vendeuse de matelas (qui ne peut plus bouger là je pense).

Le taxi men' bien patient.

Le traditionnel vendeur de cerfs-volants.

Lui je ne sais pas, c'est bien étrange, peut-être des plumeaux..

Mon sauveur de chaussures ! qui me fait un grand sourire tous les matins.

La vendeuse de riz, et d'autres féculents qu'ils mettent dans leurs soupes.

Et le meilleur..des Fraises ! partout des vendeurs de fraises, ananas et autres fruits bizarres ! et je comprends d'autant moins parce qu'on me dit qu'elles sont "locales"...

Vieille ville

Une autre facette de la ville découverte ce week-end en me baladant.

La circulation

Comment dire.. ?! En fait ici, tout est permis. Tu peux aller dans tous les sens ! La preuve en est avec cette photo ! En effet, il est courant ici d'emprunter le passage courant (déjà rare) accompagné d'une voiture, d'un vélo ou d'un scooter ! De même ton taxi n'hésitera pas à prendre la rue en sens inverse pour te déposer devant chez toi.
Question d'habitude !  

Vous avez dit taxi ?! Facile ! Il y en a partout partout ! Suffit de tendre la main. Et en plus, pas cher..vraiment pas cher. 60c la course !

Choisissez la langue que vous préférez : le mandarin ou le mongol.

Encore plus que le panneau lui-même, je crois que le plus drôle, c'est que vu le boucan qu'il y a, personne ne semble le prendre en compte !

Avec Jens

Séminaire Microfinance (12 et 13 Mars)

Au début...

...un peu plus le bazar vers la fin !

Mon groupe de travail... dur dur en chinois !!

The Red mountains

Au loin de la "rivière" bien asséchée de Chifeng, où les cerfs-volants commencent à voler, on peut apercevoir les fameuses Red Mountains, vue de mon bureau.